منتديات الغرفة
لمحبي الكنافه  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا لمحبي الكنافه  829894
ادارة المنتدي لمحبي الكنافه  103798
منتديات الغرفة
لمحبي الكنافه  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا لمحبي الكنافه  829894
ادارة المنتدي لمحبي الكنافه  103798
منتديات الغرفة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اعلان هام
تم بحمد لله افتتاح المنتدى الرسمي لمنطقة الغرفة 
وسوف يتم اغلاق المنتدى خلال الايام القادمة
 يمكنكم الآن التوجه الى المنتدى الجديد لمنطقة الغرفة
عبر الرابط التالي

اضغط على الرابط

http://www.alghurfah.com/vb/

سارع الآن بالتسجيل في المنتدى الجديد للمنطقه
وننتظر مشاركتكم الفعاله

لا تحرمونا من ابداعاتكم

إدارة المنتدى

 

 لمحبي الكنافه

اذهب الى الأسفل 
+2
جعفر فواد بلفاس الكثيري
همسات
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همسات
مشرفة منتدى حواء
مشرفة منتدى حواء
همسات


عدد المساهمات : 381
تاريخ التسجيل : 10/01/2010

لمحبي الكنافه  Empty
مُساهمةموضوع: لمحبي الكنافه    لمحبي الكنافه  Icon_minitimeالأحد فبراير 06, 2011 1:25 pm






لمحبي الكنافه  21-430

لمحبي الكنافه

المقادير:

كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
الطــريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة

لمحبي الكنافه  Attachment
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح
لمحبي الكنافه  Attachment
لمحبي الكنافه  Attachment
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
لمحبي الكنافه  Attachment
ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
لمحبي الكنافه  Attachment
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
لمحبي الكنافه  Attachment
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
لمحبي الكنافه  Attachment
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
لمحبي الكنافه  Attachment
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
لمحبي الكنافه  Attachment
تخلط جيدا
لمحبي الكنافه  Attachment
نخرج الكنافة من الفرن
لمحبي الكنافه  Attachment
نضع عليها القشطة المجهزة
لمحبي الكنافه  Attachment
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
لمحبي الكنافه  Attachment

]ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
لمحبي الكنافه  Attachment
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
لمحبي الكنافه  Attachment
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
لمحبي الكنافه  Attachment
لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر
لمحبي الكنافه  Attachment
كوبين من الماء انتبهي تزودي
لمحبي الكنافه  Attachment
ارفعيهم على النار
لمحبي الكنافه  Attachment
أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
واتركيه يبرد
لمحبي الكنافه  Attachment
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
لمحبي الكنافه  Attachment
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
لمحبي الكنافه  Attachment
وهذا هو الشكل النهائي
لمحبي الكنافه  Attachment
وبالهنا والشفا عليكم .


ملاحظة ممكن بدل استخدام القشطة تبديلها بالجبنة موسريلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جعفر فواد بلفاس الكثيري
غرفاوي ذهبي
غرفاوي ذهبي



عدد المساهمات : 395
تاريخ التسجيل : 28/11/2010

لمحبي الكنافه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبي الكنافه    لمحبي الكنافه  Icon_minitimeالإثنين فبراير 07, 2011 2:10 am

يعطيكي العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات
مشرفة منتدى حواء
مشرفة منتدى حواء
همسات


عدد المساهمات : 381
تاريخ التسجيل : 10/01/2010

لمحبي الكنافه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبي الكنافه    لمحبي الكنافه  Icon_minitimeالأحد فبراير 13, 2011 8:10 am

اللــــــــــــــــــــــــــــــه يعـــــــــــــــــــــــــــــآفيــــــــــــــــــــــــــــك ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسين باظريس
مشرف عام
مشرف عام
حسين باظريس


عدد المساهمات : 250
تاريخ التسجيل : 13/01/2010

لمحبي الكنافه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبي الكنافه    لمحبي الكنافه  Icon_minitimeالإثنين فبراير 14, 2011 2:17 am

شكرا اختي والله اتمني ااذوق هذا ممكن ترسلها لي وتقلبوامروووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات
مشرفة منتدى حواء
مشرفة منتدى حواء
همسات


عدد المساهمات : 381
تاريخ التسجيل : 10/01/2010

لمحبي الكنافه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبي الكنافه    لمحبي الكنافه  Icon_minitimeالإثنين فبراير 14, 2011 7:07 am

ماتغلى عليك أخوي حسين بانرسلهاا لك

وان شاء الله تعجبك

تحيااتي لشخصك الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مثنى باظريس
مشرف عام
مشرف عام
مثنى باظريس


عدد المساهمات : 364
تاريخ التسجيل : 17/01/2010

لمحبي الكنافه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبي الكنافه    لمحبي الكنافه  Icon_minitimeالإثنين فبراير 21, 2011 12:35 pm

ياسلام على الكنافة

والله ذكريات جدة في رمضان

كنا نشتريها من بيت الكنافة بشارع فلسطين (الجوالات)
وهو احسن واحد يسويها حسب ما يقولو اهل جدة



ياحسين بغيت همسات ترسلها لك

ليش ما تشتريها من سيون وخل اهلك يسوونها



شكراً همسات جميل موضوعك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميرة الورد
غرفاوي ذهبي
غرفاوي ذهبي
أميرة الورد


عدد المساهمات : 711
تاريخ التسجيل : 09/06/2010

لمحبي الكنافه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبي الكنافه    لمحبي الكنافه  Icon_minitimeالجمعة فبراير 25, 2011 10:31 am


يسلمووو ع الكنافه الحلوه هيا أفتحي الباب أنا جيت ومعايا قهوه نتقهوى مع بعض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ksaمحمدksa
غرفاوي ذهبي
غرفاوي ذهبي
ksaمحمدksa


عدد المساهمات : 780
تاريخ التسجيل : 03/05/2010
العمر : 35
الموقع : الرياض

لمحبي الكنافه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبي الكنافه    لمحبي الكنافه  Icon_minitimeالسبت فبراير 26, 2011 1:41 am

كم سعر الوجبه
بس لوتكون ضيافه مجانا
تكون اجسن
روعه ياهمسات
تقبلومروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات
مشرفة منتدى حواء
مشرفة منتدى حواء
همسات


عدد المساهمات : 381
تاريخ التسجيل : 10/01/2010

لمحبي الكنافه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبي الكنافه    لمحبي الكنافه  Icon_minitimeالسبت فبراير 26, 2011 2:30 am

مثنى باظريس كتب:
ياسلام على الكنافة

والله ذكريات جدة في رمضان

كنا نشتريها من بيت الكنافة بشارع فلسطين (الجوالات)
وهو احسن واحد يسويها حسب ما يقولو اهل جدة



ياحسين بغيت همسات ترسلها لك

ليش ما تشتريها من سيون وخل اهلك يسوونها



شكراً همسات جميل موضوعك


مشكــــــــــــــــــــــــــــــور أخـــــــــــــي مثنـــــــــــــــــــــــــــى علـــــــــى مروركــ الكـــــــــــــــــــــريـــم

تحيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات
مشرفة منتدى حواء
مشرفة منتدى حواء
همسات


عدد المساهمات : 381
تاريخ التسجيل : 10/01/2010

لمحبي الكنافه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبي الكنافه    لمحبي الكنافه  Icon_minitimeالسبت فبراير 26, 2011 2:40 am

أميرة الورد كتب:


يسلمووو ع الكنافه الحلوه هيا أفتحي الباب أنا جيت ومعايا قهوه نتقهوى مع بعض


يــــــــــــــــاهلا ومبرحبـــــــــــــــــا فيــــــــــــــــــــــكِ عــزيزتي حـــلووو سويتـــــــــــــــــي القهــــــــــــــــوه تعـــــــــــــــــآلي نتقهـــــــــــــــوى ونســــــــــــــــــوف ســــــــــــــــوى

منــــــــــــــــوره المــوضــــــــــــوع بطلتـــــــــــــــــــــكِ العطـــــــــــــــــــــرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات
مشرفة منتدى حواء
مشرفة منتدى حواء
همسات


عدد المساهمات : 381
تاريخ التسجيل : 10/01/2010

لمحبي الكنافه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبي الكنافه    لمحبي الكنافه  Icon_minitimeالسبت فبراير 26, 2011 2:47 am

ksaمحمدksa كتب:
كم سعر الوجبه
بس لوتكون ضيافه مجانا
تكون اجسن
روعه ياهمسات
تقبلومروري


ههههههههه

لا مافي بينــا اسعـــار أخي محمــد

يـــاهلا ومرحبـــا هــذي هــــــــــــــدية لكــل عضـــوآت وعضـــآء منتـــــــــــدآنــــــــــــا الحبيــــب

تسلـــــــــــــم لمـــرورك أخــي الكــــــــــــــــريــم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لمحبي الكنافه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الغرفة  :: ¨°o.O ( الإستراحة ) O.o°¨ :: منتدى حواء-
انتقل الى: